Postres y Licores

MILHOJAS DE HIGO, MASCARPONE Y GARRAPIñADOS

Fino milhojas de higos caramelizados, cremoso de mascarpone, garrapiñados y su sorbete.

VOLCáN DE CHOCOLATE CON HELADO

Bizcocho de chocolate horneado al momento con su corazón fundido. Se sirve con helado de vainilla.

COPA DE LIMóN, MENTA Y MIEL

Refrescante Copa de sorbete de limón, sobre su mousse, con granizado de menta y miel.

FLAN DE QUESO CON HELADO

Tierno flan de queso tierno de la tierra de Arévalo servido con su helado de vainilla

LINGOTE DE NARANJA CON SU SORBETE Y ESFERAS

Lingote de naranja con una base de bizcocho, acompañado de sorbete y esferas de naranja.

HOJALDRE DE MANZANA AL MOMENTO

Tartita hojaldrada de manzana, horneada al momento y su helado.

MANGO, FRAMBUESA Y Té MATCHA

CREMOSO DE CHOCOLATE BLANCO, HELADO Y GALLETAS DE MANTEQUILLA

Cremoso de chocolate blanco servido con su helado de chocolate, galletas de mantequilla y cacao.

TARTA DE QUESO

Una porción de nuestra tarta de queso, horneada hasta conseguir una textura suave y un sabor delicioso.

GRAN BARQUERO PEDRO XIMENEZ (COPA)

PALO CORTADO GRAN BARQUERO 25 AñOS (COPA)

QUINTA DO NOVAL OPORTO (COPA)

COLECCIÓN V DULCE JAVIER SANZ (COPA)

DISZNOKO ASZÚ 5 PUTTONYOS TOKAJI (COPA)

VALVERÁN SIDRA DE HIELO 20MANZANAS (COPA)